ในอุตสาหกรรมอาหารที่มีการเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว ระบบอัตโนมัติกลายเป็นโซลูชั่นสำคัญในการตอบสนองความต้องการที่เพิ่มขึ้นและรับประกันคุณภาพที่สม่ำเสมอ ในบรรดาความก้าวหน้าทางนวัตกรรมที่ทันสมัยที่สุดคือเครื่องชามสลัดซึ่งเป็นอุปกรณ์พิเศษที่ออกแบบมาเพื่อปรับปรุงการผลิตชามสลัดด้วยความแม่นยำ ความเร็ว และสุขอนามัย ไม่ว่าคุณจะเป็นผู้ผลิตอาหาร ธุรกิจจัดเลี้ยง หรือร้านอาหารขนาดใหญ่ การทำความเข้าใจวิธีการทำงานของเครื่องทำชามสลัดและคุณสมบัติที่ต้องพิจารณาสามารถปรับปรุงประสิทธิภาพการดำเนินงานและผลกำไรได้อย่างมาก
เครื่องทำชามสลัดเป็นระบบอัตโนมัติที่ออกแบบมาเพื่อผลิต ขึ้นรูป และบรรจุชามสลัดอย่างมีประสิทธิภาพ เดิมที ชามสลัดจะต้องขึ้นรูปและเตรียมด้วยมือ ซึ่งไม่เพียงแต่ต้องใช้แรงงานมากเท่านั้น แต่ยังขาดความสม่ำเสมอและความรวดเร็วอีกด้วย ด้วยความต้องการของผู้บริโภคที่เพิ่มขึ้นสำหรับอาหารเพื่อสุขภาพและพร้อมรับประทาน ผู้ผลิตจึงต้องการอุปกรณ์ที่ช่วยให้มั่นใจในคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่สม่ำเสมอ การแปรรูปที่ถูกสุขลักษณะ และผลผลิตที่รวดเร็วขึ้น และนั่นคือสิ่งที่เครื่องชามสลัดมอบให้อย่างแน่นอน
ประสิทธิภาพที่เพิ่มขึ้น: ทำให้การผลิตชามเป็นแบบอัตโนมัติ ช่วยลดการใช้แรงงานคนได้อย่างมาก
คุณภาพที่สม่ำเสมอ: ผลิตชามสลัดที่มีรูปทรงสมบูรณ์แบบทุกครั้ง
สุขอนามัยเกรดอาหาร: ผลิตจากสแตนเลสและวัสดุที่ได้รับการรับรองจาก FDA เพื่อความปลอดภัยสูงสุด
ความสามารถในการปรับขนาดสูง: เหมาะสำหรับโรงงานผลิตขนาดเล็ก กลาง และขนาดใหญ่
การลดต้นทุน: ลดต้นทุนแรงงานและลดการสูญเสียวัสดุให้เหลือน้อยที่สุด
ตัวเลือกการปรับแต่ง: การตั้งค่าที่ปรับได้เพื่อสร้างขนาดและรูปร่างชามที่แตกต่างกัน
เครื่องชามสลัดผสมผสานเทคโนโลยีอัตโนมัติขั้นสูงเข้ากับวิศวกรรมตามหลักสรีรศาสตร์เพื่อจัดการทุกขั้นตอนของการผลิต โดยทั่วไปกระบวนการจะเกี่ยวข้องกับ:
การให้อาหารวัตถุดิบ
ผัก ผลไม้ หรือส่วนผสมสดจะถูกใส่ลงในระบบป้อนของเครื่อง ซึ่งจะแบ่งส่วนตามจำนวนที่ต้องการโดยอัตโนมัติ
การสร้างรูปร่างและการสร้างชาม
ด้วยการใช้แม่พิมพ์ที่มีความแม่นยำ เครื่องจะสร้างชามสลัดที่สม่ำเสมอตามพารามิเตอร์ที่ตั้งไว้ล่วงหน้า ขนาดและความลึกของชามสามารถปรับได้เพื่อให้ตรงกับความต้องการบรรจุภัณฑ์เฉพาะ
การผสมส่วนผสมและการแบ่งชั้น
เครื่องจักรบางเครื่องมีการจัดเรียงส่วนผสมแบบอัตโนมัติเพื่อรักษาการนำเสนอที่สม่ำเสมอในทุกชาม
การซีลและบรรจุภัณฑ์
ระบบการปิดผนึกขั้นสูงช่วยให้มั่นใจได้ว่าบรรจุภัณฑ์สุญญากาศ ป้องกันการรั่วซึม ช่วยยืดอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์
การควบคุมคุณภาพและความปลอดภัย
เซ็นเซอร์ในตัวตรวจจับความไม่สอดคล้องกัน ทำให้มั่นใจได้ว่าชามสลัดทุกชามจะตรงตามมาตรฐานคุณภาพและสุขอนามัย
เมื่อลงทุนในเครื่องทำชามสลัด การทำความเข้าใจข้อกำหนดทางเทคนิคเป็นสิ่งสำคัญในการเลือกรุ่นที่เหมาะสมสำหรับสายการผลิตของคุณ ด้านล่างนี้เป็นบทสรุปของพารามิเตอร์ผลิตภัณฑ์ของเรา:
พารามิเตอร์ | ข้อมูลจำเพาะ | คำอธิบาย | |
ขนาดเครื่อง | 1500 มม. × 900 มม. × 1800 มม | ขนาดกะทัดรัดเหมาะสำหรับสายการผลิตมาตรฐาน | |
วัสดุ | สแตนเลส SUS304 | ทนทาน ไม่เป็นสนิม และปลอดภัยสำหรับใช้กับอาหาร | |
พาวเวอร์ซัพพลาย | 220V / 380V, 50Hz | รองรับมาตรฐานแรงดันไฟฟ้าทั่วโลก | |
กำลังการผลิต | 800–1500 ชาม/ชั่วโมง | ปรับความเร็วได้ตามความต้องการในการผลิตที่แตกต่างกัน | |
ช่วงขนาดชาม | 250มล. – 1,000มล | รองรับชามสลัดได้หลายขนาด | |
ระดับอัตโนมัติ | อัตโนมัติเต็มรูปแบบ | จำเป็นต้องมีการแทรกแซงด้วยตนเองน้อยที่สุด | |
ระบบควบคุม | แผง PLC หน้าจอสัมผัส | ส่วนต่อประสานที่ใช้งานง่ายพร้อมการตั้งค่าที่ปรับได้ | |
คุณสมบัติด้านความปลอดภัย | หยุดฉุกเฉิน + ป้องกันการโอเวอร์โหลด | ช่วยให้มั่นใจได้ถึงการทำงานที่ปลอดภัยและเชื่อถือได้ | |
การรับประกัน | 24 เดือน | การสนับสนุนหลังการขายที่ครอบคลุม |
เครื่องทำชามสลัดไม่จำกัดเฉพาะการผลิตสลัดเท่านั้น ความยืดหยุ่นทำให้เหมาะสำหรับสภาพแวดล้อมการเตรียมอาหารที่หลากหลาย รวมถึง:
ผู้ผลิตอาหารพร้อมรับประทาน – สำหรับบรรจุสลัดสำเร็จรูปจำนวนมาก
ร้านอาหารและบริการจัดเลี้ยง – เหมาะสำหรับการเตรียมสลัดในปริมาณมากในช่วงงานกิจกรรม
โรงงานแปรรูปอาหาร – สำหรับการดำเนินงานที่มีประสิทธิภาพซึ่งเป็นไปตามกฎระเบียบด้านสุขอนามัยที่เข้มงวด
บรรจุภัณฑ์อาหารขายปลีก – รับประกันความสม่ำเสมอสำหรับชามสลัดที่จำหน่ายในซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านสะดวกซื้อ
ตอบ: เมื่อเลือกเครื่องทำชามสลัด ให้พิจารณาปัจจัยสำคัญสามประการ:
กำลังการผลิต – จับคู่อัตราชามต่อชั่วโมงของเครื่องกับผลผลิตที่คาดหวังของคุณ
ตัวเลือกขนาดชาม – เลือกเครื่องที่รองรับชามหลายขนาด หากคุณวางแผนที่จะกระจายผลิตภัณฑ์ของคุณ
ระดับอัตโนมัติ – เครื่องจักรอัตโนมัติเต็มรูปแบบลดแรงงานและลดต้นทุนการดำเนินงาน
ตอบ: สุขอนามัยเป็นสิ่งสำคัญในการผลิตอาหาร เครื่องทำชามสลัดคุณภาพสูงใช้:
สแตนเลสเกรดอาหาร SUS304 ป้องกันการปนเปื้อน
ห้องแปรรูปแบบปิดเพื่อกำจัดการสัมผัสกับอนุภาคภายนอก
ระบบทำความสะอาดอัตโนมัติในบางรุ่นเพื่อสุขอนามัยที่รวดเร็ว
บรรจุภัณฑ์ป้องกันการรั่วเพื่อยืดอายุการเก็บรักษาและปกป้องความสดของผลิตภัณฑ์
เมื่อพูดถึงการลงทุนในเครื่องทำชามสลัดขั้นสูง Leache มีความโดดเด่นในฐานะผู้ผลิตชั้นนำที่มุ่งมั่นในด้านคุณภาพ นวัตกรรม และความพึงพอใจของลูกค้า
ความเชี่ยวชาญกว่า 15 ปีในการผลิตอุปกรณ์แปรรูปอาหาร
ระบบอัตโนมัติล้ำสมัยที่ปรับให้เหมาะกับความต้องการในการผลิตของคุณ
บริการหลังการขายและการสนับสนุนทางเทคนิคทั่วโลก
โซลูชันที่ปรับแต่งได้สำหรับธุรกิจขนาดเล็ก กลาง และขนาดใหญ่
พร้อมที่จะทำให้การผลิตชามสลัดของคุณเป็นแบบอัตโนมัติและยกระดับธุรกิจของคุณไปอีกระดับแล้วหรือยัง?ชะล้างนำเสนอเครื่องชามสลัดประสิทธิภาพสูงที่ออกแบบมาเพื่อตอบสนองความต้องการเฉพาะของคุณ